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华酒“7.25”消防安全知识培训及模拟演练作者： 来源：华酒行政办 时间：2014-7-28 11:16:38 为了进一步加强消防安全管理工作，贯彻“预防为主，防消结合” 的方针，提升酒店全体员工的安全意识和自防自救能力。7月25日14：30酒店与南安消防大队联合举行了 “消防安全知识培训及模拟演练”。此次培训主要通过四个层面进行：“召开动员大会、案例分析、自防自救与疏散逃生及油盆、液化气实战灭火演练”。 首先，由酒店执行总经理主持全员安全动员大会，强调各部门、各岗位要人人绷紧安全生产这根弦，时时想着安全，处处抓着安全，按照酒店的“安全管理制度、安全操作规程”的要求执行，规范我们各项管理工作，有问题立即整改，有隐患及时消除，防止安全事故的发生，为构建酒店的安全环境提供坚实的保障。同时引深身边安全实例进行讲述、分析让全体员工从思想上深刻认识到安全的重要性。 二是由消防大队领导开展消防知识培训及安全教育，重点分析了酒店火灾案例及预防并通过观看案例视频进行安全教育。 三是举行灭火逃生及疏散演练。酒店根据原定的预案→设定着火点→感烟探测器报警、着火部位员工报警→消控中心接警→查看火情→1分钟内形成第一灭火力量并有序组织疏散逃生→3分钟内形成第二灭火增援力量→5分钟内消防队到达现场等检阅保安部、工程部的应急处置能力及各部门员工的自防自救能力。 四是实地操作演练。设定油锅、液化气着火，让员工采用灭火器、灭火毯、湿毛巾等进行扑灭，让员工熟练掌握初起火灾的扑救和正确使用灭火器材规范，更重要的是通过实地演练让每位员工战胜恐惧心理。
通过此次理论讲解与实践操作相结合的培训演练，所有参训人员深刻体会到了火灾的巨大危害，意识到及时发现火灾隐患、积极预防的重要性，进一步提高了员工的消防安全责任意识，提升了安全逃生的技能，形成了人人讲安全、重消防的良好氛围，为酒店的健康稳定发展创造了良好的安全环境。
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